TRƯỜNG MẦM NON HOA HỒNG
TỔ CHỨC HỘI THẢO “GIÁO DỤC DINH DƯỠNG GẮN VỚI PHÁT TRIỂN VẬN ĐỘNG”.
Sáng ngày
22/09/2025 Trường Mầm non Hoa Hồng tổ chức Hội thảo “Giáo dục dinh dưỡng gắn
với phát triển vận động” với mục tiêu giúp đội ngũ giáo viên, nhân viên củng cố
kiến thức về dinh dưỡng và phương pháp rèn luyện thể chất cho trẻ mầm non. Buổi
sinh hoạt diễn ra trong không khí nghiêm túc nhưng cũng đầy hứng khởi, khơi gợi
nhiều ý tưởng mới cho công tác nuôi dưỡng - giáo dục trẻ.
Các
nội dung trọng tâm của hội thảo:
Tham
quan bếp ăn bán trú, tìm hiểu quy trình chuẩn bị bữa ăn an toàn, hợp lý, giàu
dinh dưỡng. Đối với giáo dục mầm non công tác nuôi dưỡng chăm sóc giáo
dục trẻ là mục tiêu, nhiệm vụ quan trọng không thể thiếu và tách rời với
chương trình giáo dục mầm non. Sự chăm sóc và chế độ dinh dưỡng hợp lý,
đầy đủ, cân đối sẽ góp phần quan trọng vào sự phát triển của trẻ.
Để công tác nuôi ăn bán trú tại trường đạt hiệu quả, ngay
từ những ngày đầu năm học nhà trường đã chỉ đạo thực hiện theo đúng quy định
tại các văn bản chỉ đạo, hướng dẫn, đặc biệt là bám sát vào Công văn hướng dẫn
của Sở giáo dục và Đào tạoThành phố Hải Phòng về việc hướng dẫn tổ chức và quản
lý công tác bán trú trong các cơ sở giáo dục mầm non.
Nhà trường tổ chức cho trẻ ăn bán trú đảm bảo tuyệt đối về
vệ sinh an toàn thực phẩm, phối hợp nhiều loại thực phẩm trong bữa ăn để
cung cấp nhiều các chất dinh dưỡng khác nhau cho cơ thể trẻ, xây dựng thực đơn
đảm bảo cung cấp cung cấp đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng: nhóm bột đường, nhóm chất
đạm, nhóm chất béo, nhóm vitamin và chất khoáng. Yêu cầu khi nhận thực
phẩm phải giám sát đủ số lượng, chất lượng tươi sống, an toàn, hợp vệ sinh, rõ
nguồn gốc. Nhà trường luôn thực hiện nghiêm túc quy trình chế biến, lưu mẫu
thức ăn hàng ngày để đảm bảo tốt các quy định về an toàn vệ sinh thực
phẩm.
Hình ảnh tham quan học tập
tại bếp ăn khu Trung tâm
Dự
giờ tiết thể dục 5 tuổi: Bật chụm – tách chân qua 5 ô, phân tích cách tổ chức
và hướng dẫn để trẻ vận động hứng thú, hiệu quả.
Giáo dục thể chất cho trẻ mầm non là hình thức giáo dục tác
động từ nhiều khía cạnh đến cơ thể của bé thông qua các hoạt động vận động,
sinh hoạt khoa học hàng ngày. Mục đích chính của giáo dục thể chất cho trẻ mầm
non là giúp bé luôn khỏe mạnh, Một
trong những phương pháp giáo dục thể chất cho trẻ mầm non đầu
tiên chính là thiết kế giờ thể dục với thời lượng vận động phù hợp theo độ tuổi
kết hợp nhiều bài tập thể dục vận động bổ ích cho trẻ.
Theo các chuyên
gia khuyến nghị trẻ mầm non nên tham gia các hoạt động thể chất ít nhất 3 giờ
mỗi ngày. Trong đó ít nhất 1 giờ chơi tự do với các hoạt động vui chơi không
cần người lớn hướng dẫn. Thời gian còn lại trẻ sẽ tham gia các hoạt động thể
dục có cấu trúc được người lớn hướng dẫn. Việc thiết kế giờ
học thể dục cho trẻ phù hợp sẽ mang lại nhiều lợi ích giúp trẻ được thư giãn,
thoải mái, vui vẻ. Bên cạnh đó còn có tác dụng phát triển xương, các nhóm cơ,
cân bằng năng lượng đồng thời trẻ học được sự hòa đồng, gắn kết, tạo được nhiều
mối quan hệ xung quanh.
Quan sát hoạt động trải nghiệm của các bé nhà trẻ 25-36 tháng "Cơm
nắm muối vừng”, trao đổi về cách lồng ghép giáo dục dinh dưỡng qua những trải
nghiệm gần gũi.
Khi thực hiện các hoạt động trên các bé có cơ
hội làm việc nhóm nhiều hơn, qua đó phát triển kĩ năng xã hội như hợp tác, kỹ năng
giao tiếp, kỹ năng giải quyết vấn đề…Đây đều là những kỹ năng rất quan trọng
trong quá trình phát triển của bé.
Hội
thảo không chỉ cung cấp thêm kiến thức chuyên môn mà còn truyền cảm hứng để mỗi
thành viên tiếp tục sáng tạo trong việc chăm sóc - giáo dục trẻ. nhà trường hướng
tới mục tiêu đạt tỷ lệ trẻ có cân nặng và chiều cao bình thường đạt 99,7% trở lên
Mỗi chia sẻ, mỗi bài học hôm nay chính là động lực để Trường Mầm non Hoa Hồng
không ngừng nâng cao chất lượng nuôi dưỡng, tạo môi trường học tập và vui chơi
ngày càng phong phú, giàu trải nghiệm cho các bé.
Một số hình ảnh đẹp của cô và trò trong buổi sáng
nay.
